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추석음식 만들기 2

추석에 먹는 음식 종류 칼로리

추석에 먹는 음식 종류와 칼로리 추석을 대표하는 음식 5가지는 송편, 전 (or 부침개), 토란국, 갈비찜, 삼색나물 이며, 이 외에 추석을 맞아 준비하는 음식은​ 쇠고기무국, 갈비찜, 소불고기, 잡채 전의 종류는 생선전, 육전, 채소전, 소고기육전, 산적, 동그랑땡, 꼬치전, 동태전과 호박전, 녹두전, 깻잎전, 버섯전 나물의 종류는 시금치나물, 고사리나물, 도라지나물, 숙주나물 떡으로는 송편, 제사편.. 한과는 약과, 식혜, 수정과 등.. ​집집마다 준비하는 특별한 음식들이 있습니다. ☞ 추석 대표음식 ​ 송편 : 추석에 햇과일과 햇곡식을 수확한 뒤 조상과 하늘에 감사하는 마음을 담아 만드는 음식으로, 멥쌀가루를 익반죽하여 소를 넣고 모양을 만드어 찐 떡입니다. 잡채 : 삶은 당면에 볶은 쇠고기와 버섯..

생활정보 2021.08.30

명절 반찬 생선전 가자미전 만드는 방법

명절 반찬 생선전 가자미전 만드는 방법 가자미 부침개 Crispy Flounder Pancake 명절반찬 생선전! 어렵고 까다로운 줄로만 알았는데요.. 요리초보도 가능하답니다. 오늘은 간단하고 맛있는 가자미전 만드는 방법입니다~ 30분 완성 레시피입니다! -재료는 가자미살 700g, 후추, 달걀 3~4개, 부침가루 또는 튀김가루 적당량, 식용유 적당량. ​마트에 가니 이렇게 하나씩 개별포장이 되어 있어요. 편리하고 너무 좋아요~ 700그램인데 살이 두툼하고 양도 꽤 많아요. 접시에 키친타월을 깐 후 가자미살 물기를 빼고 후추가루를 뿌려주고 먹기 편한 크기로 잘라서 준비해요. ※ 소금도 함께 뿌려줘도 될 거 같아요. 살이 안짜요. 달걀은 3~4개 정도로 달걀물을 만들어요 부침가루나 튀김가루 준비 오늘은 튀..

요리 2021.08.28
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